ট্যাগ: সেদ্ধ ডিমের স্থায়িত্ব
পুষ্টিবিদদের মতে, গরম আবহাওয়ায় সেদ্ধ ডিম দীর্ঘসময় বাইরে রাখা নিরাপদ নয়। ডিম সেদ্ধ করার পর সর্বোচ্চ দুই ঘণ্টার মধ্যে খেয়ে ফেলা উচিত। এর বেশি সময় বাইরে থাকলে ডিমে ক্ষতিকর জীবাণু জন্মাতে পারে, যা বাইরে থেকে দেখে বা গন্ধে বোঝা যায় না।
